Kategorie

2007-12-02

Kotleciki z kaszy gryczanej

    Szybkie i smaczne danie. Może być dodatkiem do mięsa lub jako samodzielne danie np. z sosem grzybowym

    Kotleciki z kaszy gryczanej

    (wg przepisu personki)

  • 1 szkl ugotowanej kaszy gryczanej

  • 1 szkl płatków owsianych, np. górskich albo innych

  • 1 cebula

  • 3 ząbki czosnku

  • przyprawy

  • Płatki owsiane zalać wrzątkiem i odczekać ok 15 min, wymieszać z ugotowaną kaszą, dodać do tego drobno pokrojoną i uduszoną cebulę, 3 rozgniecione ząbki czosnku, przyprawić do smaku, formować kotlety, smażyć na małym ogniu na złoty kolor.

    Smacznego :)


Brak komentarzy: