Paluchy z piersi kurczaka w chrupiącej panierce goldflakes

Bardzo dobra panierka. Wyczuwalny delikatnie słodki akcent, jeśli ktoś lubi mięso tylko na ostro proponuję goldflakes zastąpić zwykłymi płatkami kukurydzianymi.W przepisie orginalnym była jeszcze mąka i olej - moim zdaniem niekonieczne więc nie dawałam

Paluchy z piersi kurczaka w chrupiącej panierce goldflakes
(z przepisu Malgosimi - modyfikowany)


• 2 duże pojedyncze piersi kurczaka pokrojone na paluchy


• 1 jajko + chlapka mleka


na panierkę: (zmiksować w malakserze lub czym się chce)

• 1 szklanka płatków Gold Flakes (lub innych z miodem i orzeszkami)


• 0,5 szklanki bułki tartej


• 1 łyzeczka słodkiej papryki


• 1 łyżeczka złocistej przyprawy do kurczaka


• 2 łyzeczki przyprawy do grilla


piersi zanurzać w jajku i potem w suchej mieszance

piec w 200 st 15-20 minut

Smacznego :)