Bułeczki z twarogiem

Bułeczki z twarogiem
(wg przepisu Anusiaczka)


• 25 dag twarogu


• 25 dag mąki


• 1 jajko


• 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia


• sól (mniej niż 1/2 łyżeczki)


dodatki do wyboru:

• dowolne zioła


• kminek


• papryka mielona


• curry


• posiekana cebula


Twaróg ucieramy (najlepiej w malakserze) z jajkiem i solą.
Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia i stopniowo dodajemy, razem z wybranym dodatkiem do sera, zagniatamy gładkie ciasto.
Formujemy okrągłe bułeczki, układamy je na natłuszczonej blaszce i wkładamy do pieca, nagrzanego do 200 stopni. Pieczemy bułeczki ok.20 minut.

Smacznego :)