Kategorie

2007-07-06

Kokosowa marchewka


    Kokosowa marchewka
    (wg przepisu aarici)

  • kilka marchewek

  • jabłko

  • wiórki kokosowe lub świeży kokos

  • cytryna, sól, pieprz


  • Startą na grubych oczkach marchewkę wymieszać z odrobiną startego jabłka, doprawić pieprzem, solą, sokiem z cytryny i cukrem - surówka ma być raczej słodka niż kwaśna ( proporcje zależą od tego jak słodka jest sama marchewka).
    Posypać wiórkami kokosowymi albo najlepiej płatkami świeżo pokrojonego, jeszcze tłuściutkiego orzecha kokosowego.

    Smacznego :)


Brak komentarzy: