Placki ziemniaczane

Placki ziemniaczane

1-2 porcje:

• 5 dużych ziemniaków


• 1 jajko


• 1 łyżka mąki ziemniaczanej


• 1 łyżka płatków owsianych górskich


• 1 cebula


• sól, pieprz


Ziemniaki i cebulę zetrezć na drobnej tarce, połaczyć z pozostałymi składnikami. Smażyć na gorącym tłuszczu.
Jeśli placki będą spożywane na słodko to można pominąć cebulę, sól i pieprz.

Smacznego :)