Kategorie

2007-05-19

Zupa kremowa z porów i ziemniaków


    Zupa kremowa z porów i ziemniaków
    (wg przepisu nutinki)

  • 1 duży por z przewagą białej części (10 dag)

  • 3 ziemniaki (25 dag)

  • 600 ml bulionu warzywnego

  • ewentualnie sól i pieprz


  • Pora umyć, pokroić na półtalarki, ziemniaki obrać, umyć i pokroić na kawałki. Ugotować warzywa w bulionie. Przestudzić, zmiksować, podgrzać na małym ogniu mieszając. W razie potrzeby doprawić do smaku.
    Podawać z grzankami.

    Smacznego :)


Brak komentarzy: